Un percorso tra i capolavori di Langhirano e dintorni
Prosciutto di Parma, Cantine vitivinicole e il Castello di Torrechiara.
Arrivo a Langhirano e visita ad un prosciuttificio per assistere al processo di produzione del Prosciutto di Parma nel luogo d’origine, alla scoperta dei segreti per cui il salume più famoso al mondo può essere prodotto solo in questa fascia collinare.
Pranzo in agriturismo immerso nei vigneti e possibilità di visita dell’azienda e acquisto.
Le colline di Casatico, ad una manciata di metri da Torrechiara, sono ideali per la coltivazioni di pregiati vini come la Malvasia aromatica di Candia, Barbera, Lambrusco, Sauvignon…
Incontro con la guida al pomeriggio e visita guidata al meraviglioso Castello di Torrechiara, costruito, su un’antica fortezza, tra 1448 e 1460 da Pier Maria Rossi il Magnifico per l’amata Bianca Pellegrini. Gli interni del Castello finemente affrescati toccano il culmine nella Camera d’Oro, la più antica delle sale che possiamo ammirare oggi, con la cupola dipinta di blu lapislazzuli e le formelle delle pareti un tempo ricoperte d’oro.
Per informazioni contattare IAT Torrechiara
E-Mail: iat@comune.langhirano.pr.it
Telefono: +39 0521.355009
